Yemek ve Kültür

Yayıncı:Çiya Yayınları
Periyodu:3 Aylık
Yayın Yeri : İstanbul
Dili : Türkçe
Ebat : 22x29
Yemek ve Kültür 17
Sayı : 17
Ay-Mevsim : Yaz
Tarih : 2009
Sayfa Sayısı : 160
Liste Fiyatı : 17,50 TL
(Bu ürünü aldığınızda 150 puan kazanacaksınız)
   150
189517
Etiketler:
Yemek ve Kültür 17   

Yazısı bulunanlar ve makaleleri

Yazar Makale Adı Sayfa No Dergi veya Eser Adı Konu
Editörden Tadımlık Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Yıldız Cıbıroğlu İstanbul'da Mutfaklar Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Brillat-Savarin Zayıflık ve Oruç Tutma Üzerine Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Selim İleri Makarnaya Dair Üç Anı Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Ahmet Turhan Altıner Lezzet Zevzekleri Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Marianna Yerasimos Çelemendes ya da Yunan Mutfağının Batılılaştırılması Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Özge Samancı 1835 Yılına Ait Bir Narh Defterine Göre İstanbul'da Bazı Gıdalar Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Allen J. Grieco Ortaçağ Sonu ve Rönesans İtalyası'nda Yemek ve Toplumsal Sınıfla Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Jean-Louis Flandrin Avrupa'da 'Yeni Dünya' Bitkileri Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Maguelonne Toussaint-Samat Köken ve Böcekbilim Açısından Fasulye Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Musa Dağdeviren Gazozuma Dokunma! Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Mert Sandalcı Gazoz Üzerine Diyeceklerim Var Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Ayşe Kilimci Mutfağı Dıştan Dolanmak Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Refik Halid Karay Yaz Sebzeleri - Yaz Yemekleri Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Turgut Kut Aşçıların Anahtarı Miftahü't Tabbahin Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Yıldız Cıbıroğlu İskender, Şişi Neden Ayağa Kaldırdı? Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Süleyman Bulut Canlarına Değsin Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi
Zeliha Özkan Mc Donald's Öldürür Yemek ve Kültür 17 Yemek Kültürü ve Tarihi

Yorum yaz
Bu ürünü henüz kimse eleştirmemiş.
Sepetinizde ürün bulunmuyor
E-Mail listemize katılarak yeni yayın ve etkinliklerimizden haberdar olabilirsiniz.
Email
Ad Soyad
   
Kapat