Yemek ve Kültür

Yayıncı:Çiya Yayınları
Periyodu:3 Aylık
Yayın Yeri : İstanbul
Dili : Türkçe
Ebat : 22x29
Yemek ve Kültür 10
Sayı : 10
Ay-Mevsim : Sonbahar
Tarih : 2007
Sayfa Sayısı : 160
Liste Fiyatı : 17,50 TL
(Bu ürünü aldığınızda 150 puan kazanacaksınız)
   150
189510
Etiketler:
Yemek ve Kültür 10   

Yazısı bulunanlar ve makaleleri

Yazar Makale Adı Sayfa No Dergi veya Eser Adı Konu
Yayın Kurulu Tadımlık Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Nalan Barbarosoğlu Bir Günün Lezzetle Tarifi Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Gültekin Emre Sait Faik'te Yeme-içme Betimlemeleri Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Musa Dağdeviren Unutulmuş Halk Yemeklerinden Yedi Tarif Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Brillat-Savarin Geniş Anlamıyla Yemek Üzerine Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Müge İplikçi Bir Öteki Fantazisi: Baklava Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Günay Kut Tercüme-i Kenzü'l-iştihâ Yayını Üzerine Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Pàvlos Erevnìdis Erken Dönem Mutfaklarında Simya Faktörü Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Marie Hélène Sauner-Leroy Cenaze Yemekleri Yemeğin Ebedi Niteliği Üzerine Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Stella Georgoudi Modern Yunanistan'da Kutsanmış Hayvan Kesimi Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Musa Dağdeviren Kahramanmaraş ve Merkez Köylerde Tarhana Yapımı Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Nazlı Pişkin Seyahatnamelerden Seçmeler 2: Kebap ve Kebapçı Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Turgut Kut Tek Başına Bütün Deve Nasıl Yenirmiş? Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Yıldız Cıbıroğlu Kars Pastaneleri Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Özge Açıkkol Restoranın "Müellifi" Kim? Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi
Çiğdem Tümer Politiki Kouzina Yemek ve Kültür 10 Yemek Kültürü ve Tarihi

Yorum yaz
Bu ürünü henüz kimse eleştirmemiş.
Sepetinizde ürün bulunmuyor
E-Mail listemize katılarak yeni yayın ve etkinliklerimizden haberdar olabilirsiniz.
Email
Ad Soyad
   
Kapat